Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carote, pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
- 70 g di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
- 30 g di peperone, pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
- 2 pizzico di sale
- 150 g di pomodori perino maturi in quarti
- 30 g di pane bianco in cassetta a pezzi
- 5 g di aceto di mele (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1795 kJ / 429 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 32.3 g
- Vetten
- 30.7 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1hod.
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min
Cestini con crema alla zucca
2hod.
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50 Min
Vellutata di pomodoro
10 min
Zuppetta di pomodoro e peperone
10 min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Purè di carote arrosto
1hod.
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 min
Crema di carote e mandorle
40 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 Min