Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
2 uova medie
1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di rucola
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 44.3 g

Calorieën 2709 kJ / 647.5 kcal

Vetten 40.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta con pesto di piselli

35min

Tagliolini al radicchio rosso

30min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30min

Sgombro con contorno di verdure

30min

Farro con gamberi e agrumi

50min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1u. 40min

Pasta agretti e ricotta

45min

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Salmone al curry con verdure invernali

35min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1u.