Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova medie
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di rucola
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2709 kJ / 647.5 kcal
- Eiwitten
- 44.3 g
- Koolhydraten
- 28.4 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 687.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Sformato tricolore
1h 30min
Pancake salato di verdure e tonno
30 min
Bratwurst con insalata di patate
35 min
Patate speziate
30 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Polpette di zucca
1h 30min
Burger ceci e rucola
40 min