Trofie fredde con pesto di avocado

Trofie fredde con pesto di avocado

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
100 g di pomodori pachino
20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
¼ di spicchio di aglio
120 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
2 avocado maturi, la polpa a pezzi
5 g di sale + q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
90 g di pinoli sgusciati
1200 g di acqua
320 g di trofie secche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 708.2 mg

Eiwitten 25.4 g

Calorieën 4350.8 kJ / 1040 kcal

Vetten 82.1 g

Vezels 8.7 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 49.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi fantasia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliolini al radicchio rosso

30 min

Polpette alla rucola

40 min

Insalata nizzarda

30 min

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45 min

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 min

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20 min

Insalata di ceci e coriandolo

40 min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 min

Insalata di pollo e avocado

30 min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40 min