Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ceci secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di cipolla rossa
- 1 peperoncino piccante fresco
- 10 g di senape
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1620 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 24.1 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 9.1 g
- Natrium
- 300.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Scaloppine di pollo al limone
40 λεπτ.
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1ωρ.
Insalata nizzarda
30min
Minestra saporita di riso e legumi
40 λεπτ.
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1ωρ.
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 λεπτ.
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40 λεπτ.
Insalata di pollo con crema di avocado
40 λεπτ.
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 λεπτ.
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Contorno di cavolfiore al forno
30min