Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

4.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Merluzzo

100 g di pane secco a pezzi
100 g di latte
50 g pane secco spezzato in pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a pezzi
400 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi
½ cucchiaino sale

Besciamella

300 g di latte
60 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 888.8 mg

Eiwitten 28.2 g

Calorieën 1945.7 kJ / 465 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 59 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45min

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1u. 30min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

40min

Gattò di patate e spinaci

Gattò di patate e spinaci

2u.

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Conchiglie ai sapori mediterranei

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Bocconcini di tacchino alle verdure

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Polpettone mortadella e pistacchio

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1u. 30min