Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Merluzzo
- 100 g di pane secco a pezzi
- 100 g di latte
- 50 g pane secco spezzato in pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a pezzi
- 400 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi
- ½ cucchiaino sale
Besciamella
- 300 g di latte
- 60 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1945.7 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 41.6 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 888.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 min
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
1h
Orata con pesto allo zenzero
25 Min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1 Std. 40 Min
Nuggets di sogliola
40 min
Risotto alla sogliola e limone
45 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Ceci al pomodoro
40 min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h