Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Marinatura

80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 limone il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di fesa di tacchino a listarelle
30 g di capperi sott'aceto
100 g di olive verdi denocciolate

Orzo e straccetti di tacchino

1000 g di acqua
1 bustina di zafferano
1 ½ cucchiaino di sale
240 g di orzo perlato
1 pizzico di pepe nero macinato
½ limone a fettine sottili
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 672.5 mg

Eiwitten 36.8 g

Calorieën 1715.3 kJ / 410 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 43.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2u.