Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 porzioni
Ingrediënten
Citronette aromatica
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Bulgur
-
300 g di bulgur
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Pesce spada
-
3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
600 g di acqua
-
2 zucchine a dadini (1 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
704.1 mg
Eiwitten
24.3 g
Calorieën
1737.8 kJ /
415.3 kcal
Vetten
18.4 g
Vezels
9.9 g
Verzadigd vet
3.2 g
Koolhydraten
41.2 g
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Modalità Cuoci riso
5 recepten
Italië
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