Apparaten en accessoires
Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u.
2 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di sorgo
-
1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
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15 pomodori datterino a metà
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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2 filetti di platessa puliti
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10 fili di erba cipollina fresca
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1200 g di acqua calda (non bollente)
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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½ peperone pulito e a listarelle
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
1 carota pelata e a rondelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
34.5 g
Calorieën
1795 kJ /
429 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
7.8 g
Koolhydraten
51.8 g
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