Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portion

Ingrediënten

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 242989 kJ / 581 kcal

Vetten 40 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stir-fried noodles with vegetables

30 min

Apple and Pear Detox Juice

10 min

Apple Onion Tea

15 min

Fruit Ice Cream

5 min

Hot Dogs in a Blanket

1 godz. 40 min

Chocolate Banana Cream Pie

40 min

Steamed Trout

20 min

Chicken with tomato sauce

1 godz.

Baked spinach and eggs

35 min

Indian Pilaf Rice

1 godz.

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

55 min

Alcohol-free Berry Mojito

5 min