Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

5 portions

Ingrediënten

circular kelp head (optioneel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 414 kJ / 99 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Yorkshire puddings

3u. 40min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Lemon Orzo

40min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Sichuan zucchini and eggplant

1u. 15min

Roast Potatoes (Betty)

1u. 15min

Steamed Chinese greens

30min

Waldorf Salad

15min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1u.

Stuffed tomatoes

50min

Rice Salad with Vegetables

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Alles tonen

Alles tonen