Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

5 portions

Ingrediënten

circular kelp head (optioneel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 414 kJ / 99 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Soy Milk

35min

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2u. 25min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3u. 15min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1u. 40min

Chawanmushi

1u. 15min

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Dried Shrimp Sambal

55min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1u. 15min

Rice Wine Chicken

30min