Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

5 portions

Ingrediënten

circular kelp head (optioneel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 414 kJ / 99 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rich tomato relish

2u. 15min

Stir-fry Capsicum and Tofu

45min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Egg and Onion

25min

Spätzle with Mushroom Cream

30min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Caramelised onion jam gravy

2u. 5min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Quick Broccoli Salad

5min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

20min

French Fries (Paul)

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen