Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 25min

3 pieces

Ingrediënten

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 21 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 1 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 269 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4u. 35min

Shallot Oil

Shallot Oil

25min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25u. 20min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55min

Yam Rice

Yam Rice

45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min