Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 25min

3 pieces

Ingrediënten

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 21 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 1 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 269 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Shallot Oil

25min

Homemade Soy Milk

35min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1u. 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Pineapple Tarts

1u. 30min

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Egg Tarts

50min

Homemade Pandan Kaya

55min