Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g shallots, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp rapeseed oil
- 100 g spring onions, cut in pieces
- 2 slices farmhouse bread, cut in cubes (2 cm)
- 100 g bacon cubes
- 10 g wheat flour
- 1 rabbit, whole, skinless, head removed, cut in pieces
- 100 g dry white wine
- 400 g fresh white button mushrooms, cut in quarters
- 1 bouquet garni
- 420 g water
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground pepper
- 600 g new potatoes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2387 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mussels with Basil, Almonds and Butter
40 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 Std. 20 Min
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1 Std.
S'mores Dip
Keine Bewertungen
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45 Min
Grisons Barley Soup
55 Min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1 Std.
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1 Std. 40 Min
Rabbit stew
1 Std.
Potato goulash
1 Std.
Beef Goulash Soup
1 Std. 15 Min