Serrano Ham and Asparagus Soup
TM6 TM5 TM31

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.1 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Serrano ham, cut in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 1 bunch green asparagus, woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 pinch paprika
  • 1200 g water
  • 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
  • 50 g vermicelli, broken in pieces (2 cm)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
461 kJ / 110 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
6.5 g
Vetten
7.6 g
Verzadigd vet
1.3 g
Vezels
0.8 g
Natrium
192.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten