Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce
4.7 32 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • roasted red peppers, preserved
    50 g
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • onions quartered
    250 g
  • red onions quartered
    200 g
  • olive oil plus extra for greasing
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • Iberian ham sliced, cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • ground cayenne pepper (optioneel)
    1 pinch
  • water
    100 g
  • cod fillets, skinless (loins) skinless, boneless
    900 g
  • fresh parsley leaves only, for garnish
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34.2 g
Calorieën 1507 kJ / 360 kcal
Vetten 21.8 g
Koolhydraten 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(181)

1 Std.

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(43)

25 Min

Mint Courgettes

3.8(32)

30 Min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

4.6(10)

30 Min

Salmon and Asparagus Rice Salad

3.8(44)

40 Min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

3.4(11)

35 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(134)

50 Min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5(24)

40 Min

Stuffed Vegetables

3.4(15)

1 Std. 5 Min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(38)

40 Min

Creamed Cod

4.3(54)

45 Min