Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g leeks, sliced (1 cm)
- 40 g extra virgin olive oil
- 100 g pancetta, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g cod fillets, skinless and boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 pinch ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1636 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 25.5 g
- Vetten
- 18.4 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1 Std.
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Caldeirada (Fish Stew)
45 min
Grisons Barley Soup
55 Min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 Std.
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30min
Bean Casserole with Fresh Tuna
40 min
Scotch Broth
1 Std.