Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pearl barley risotto with asparagus
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
Red wine reduction
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
garlic clove1
-
butter40 g
-
Meat stock paste or Vegetable stock paste (see Tips)1 - 2 tsp
-
water250 g
-
red wine110 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
Pearl barley risotto
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)50 g
-
leek (approx. 110 g), white part only, cut into quarters1
-
extra virgin olive oil20 g
-
butter20 g
-
pearl barley300 g
-
verjuice100 g
-
water750 g
-
Meat stock paste or Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
raw baby beetroots peeled and cut into quarters6
-
Dutch carrots peeled12
-
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)1 bunch
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
678 mg
Eiwitten
10.7 g
Calorieën
1624.8 kJ /
386.9 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
12.3 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
44.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Wholefood Cooking
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Minestrone
40min
Spiced lentil vegetable soup
1u. 30min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Hearty lentil chilli
50min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Mushroom bolognaise
45min
Sweet potato and grain salad
1u. 30min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1u. 20min
Tomato and lentil dahl
35min
Miso coleslaw
20min
Pulse and pumpkin curry
30min