Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

3.8 73 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 55min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

rolled oats
45 g
hazelnuts
60 g
sunflower seeds
80 g
plain flour
115 g
butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
egg
1
cold water
½ - 1 tsp

Filling

asparagus trimmed
1 bunch
boiling water
vintage cheddar cheese cut into pieces
60 g
leek trimmed and cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
20 g
fresh baby spinach leaves
40 g
salt to season
ground black pepper to season
eggs
4
milk of choice
60 g
pouring (whipping) cream
60 g
raw baby beetroots (orange or red), trimmed and cut into thin slices
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.1 g

Calorieën 2307.4 kJ / 549.4 kcal

Vetten 41.5 g

Vezels 6.7 g

Koolhydraten 23.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil moussaka

3u. 30min

Broccoli mustard pasties

1u. 55min

Lentil and pumpkin pot pies

1u. 25min

Polenta zucchini slice

2u. 10min

Beetroot, feta and spinach quiche

1u. 40min

Pumpkin tart

2u. 15min

Vegetable lasagne

1u. 35min

Leek quiche

1u. 20min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1u. 15min

Silverbeet and mushroom calzone

2u.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2u.

Vegetable bake with goat's feta

1u. 30min