Beetroot, feta and spinach quiche

Beetroot, feta and spinach quiche

3.8 92 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

buckwheat groats
200 g
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
100 g
water
45 g
plain flour for dusting

Filling

brown onion cut into halves
100 g
garlic clove
1
raw beetroot peeled and cut into quarters
250 g
eggs
5
full cream milk
400 g
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
fresh spinach leaves torn into pieces
50 g
feta cheese cut into pieces (1 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 285.8 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1323 kJ / 315 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Buckwheat 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarian quiche

1 Std. 55 Min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 Min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 Std. 35 Min

Ham and zucchini quiche

1 Std. 45 Min

Mediterranean carrot fritters

1 Std.

Cheesy biscuits

1 Std. 25 Min

Pumpkin tart

2 Std. 15 Min

Spring frittata

1 Std. 15 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.