Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 aubergines (approx. 550 g)
- 45 g white miso paste
- 35 g honey
- 5 g sesame oil
- 540 g water
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- toasted sesame seeds, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 538 kJ / 129 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 431 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50 min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 min
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3sa
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h