Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 55 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

300 g

Ingrediënten

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 798.5 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Vetten 54.9 g

Vezels 16.2 g

Verzadigd vet 27.7 g

Koolhydraten 88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1u.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3u. 15min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7u. 25min

Traditional gravy

25min

Mushroom sauce

20min

Lamb's fry with bacon

1u. 20min

Meatloaf with onion gravy

1u. 30min

Simple gluten free herb gravy

20min

Sage and black garlic butter

10min

Caramelised onion jam gravy

2u. 5min

Salsa verde

5min

Mint sauce

5min