Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1726 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 34 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Œuf poché sauce poulette
35 Min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Guacamole et œufs mollets
25 min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Soufflé au munster et au cumin
1h 10min
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 Min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1hod. 15min
Œufs cocotte aux cèpes
35 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min