Apparaten en accessoires
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
-
4 escalopes de veau fines
-
du sel
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du poivre moulu
-
8 feuilles de sauge fraîche
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4 tranches de jambon cru fines
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
220 g de polenta
-
100 g de crème fraîche légère
-
copeaux de parmesan
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
43 g
Calorieën
2266 kJ /
540 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
43 g
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