Apparaten en accessoires
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
1 poireau
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2 carottes
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1 panais
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1 patate douce
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4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
-
8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
-
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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poivre moulu
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500 g d'eau
-
1 filet d'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
25 g
Calorieën
1587 kJ /
381 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
16 g
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