Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 3 oranges non traitées
- 2 citrons verts non traités
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
- fleur de sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 473 kJ / 109 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tartare de dorade à la thaïe
1h 15min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 godz. 30 min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Tartare de thon rouge
1h 15min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Tartare de saumon
50min