Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g d'eau
- 120 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile végétale
- 250 g de tomates, coupées en dés
- 80 g de poivron jaune, coupé en cubes
- 80 g de poivron vert, coupé en cubes
- 80 g de poivron rouge, coupé en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
- 500 g de lait de coco
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2272.5 kJ / 545.3 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 33.8 g
- Verzadigd vet
- 22.3 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 1129.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Picadillo à la cubaine
50 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 Min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 Min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Colombo de porc à la guyanaise
1 Std. 15 Min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 Std. 5 Min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2 godz.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min