Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1900 g
  • waxed duck thigh cut in 2 pieces
    1
  • waxed pork belly cut in 3 pieces
    300 g
  • Chinese sausages
    100 g
  • Chinese liver sausages
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger cut in slices
    20 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • dark sesame oil (toasted)
    20 g
  • Basmati rice rinsed
    350 g
  • light soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 898 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 4058 kJ / 970 kcal
Vetten 60 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One-Pot Rice Meals 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rice Wine Chicken

4.5(24)

30 min

Sesame Crème

3.8(26)

10 min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3(4)

1 godz. 25 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

5.0(2)

1 godz. 45 min

Hakka Yam Abacus

2.8(13)

20 min

Drunken Herbal Prawns

4.3(8)

4 godz. 55 min

Long Bean Rice

3.8(6)

1 godz. 10 min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4(5)

3 godz. 15 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

4.0(23)

40 min

Yam Rice

4.4(28)

45 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

4.4(8)

1 godz. 15 min

Chai Buey

4.7(20)

1 godz. 45 min