Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9 19 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
3 portions

Ingrediënten

  • silken tofu
    600 g
  • fresh prawn flesh pat-dried with kitchen towel
    60 g
  • minced pork
    50 g
  • salt
    ¼ tsp
  • water chestnuts cut in cubes
    2 pieces
  • egg white
    10 g
  • tapioca starch
    1 tsp
  • water
    600 g
  • cooking oil
    1 tbsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • dark soy sauce
    ¼ tsp
  • chicken broth
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.5 g
Calorieën 1149 kJ / 274 kcal
Vetten 15.8 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 15.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...