Yam Rice
TM6

Yam Rice

4.3 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 garlic cloves
  • 30 g cooking oil
  • 30 g dried shrimp, rinsed
  • 150 g pork belly, skinless, cut in pieces
  • 200 g yam (taro roots), peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp white pepper powder
  • 300 g Basmati rice, rinsed
  • 800 g water
  • 50 g light soy sauce
  • 20 g dark soy sauce
  • ½ tsp Chinese five spice powder (optioneel)
  • 1 sprig fresh coriander, chopped, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2549 kJ / 610 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
75 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
3 g
Natrium
1275 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten