Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 30 g cooking oil
- 30 g dried shrimp rinsed
- 150 g pork belly, skinless cut in pieces
- 200 g yam (taro roots) peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 300 g Basmati rice rinsed
- 800 g water
- 50 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- ½ tsp Chinese five spice powder (optioneel)
- 1 sprig fresh coriander chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 610 kcal / 2549 kJ
- Eiwitten
- 12 g
- Vetten
- 28 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vezels
- 3 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Natrium
- 1275 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
