Yam Rice

Yam Rice

4.3 25 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    30 g
  • dried shrimp rinsed
    30 g
  • pork belly, skinless cut in pieces
    150 g
  • yam (taro roots) peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)
    200 g
  • salt
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • Basmati rice rinsed
    300 g
  • water
    800 g
  • light soy sauce
    50 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • Chinese five spice powder (optioneel)
    ½ tsp
  • fresh coriander chopped, to garnish
    1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1275 mg
Eiwitten 12 g
Calorieën 2549 kJ / 610 kcal
Vetten 28 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...