Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce rouille

Sauce rouille
3.2 30 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 40 g d'huile d'olive
  • 70 g de mie de pain
  • 50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
  • 2 gousses d'ail
  • 2 piments rouges
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 458 kJ / 110 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces à dipper 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Anchoïade

4.3(87)

15min

Soupe au pistou

4.5(176)

40min

Tapenade

4.2(193)

10min

Aïoli traditionnel

3.1(305)

10min

Pissaladière classique

3.3(46)

2u.

Rouille

3.3(54)

10min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

3.4(16)

55min

Tielle sétoise

4.3(27)

3u. 30min

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

Geen beoordelingen

Pissaladière

4.0(30)

3u.

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

3.0(8)

12u.

Soupe de poisson

4.4(242)

20min