Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 864 kJ / 207 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 9 g
Alternatieve recepten
Glace à la moutarde
12h
Sabayon aux raisins
15min
Œuf mi-mollet aux épinards
1 Std. 50 Min
Sabayon anisé
15min
Malakoff à la crème anglaise
25min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sabayon classique
15min
Beurre aux algues
2 godz. 20 min
Sabayon au citron
15min
Glace à l'estragon
12h
Sabayon
15min
Key lime pie
5u. 5min