Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 échalote de petite taille
  • 3 jaunes d'œufs
  • 50 g de beurre
  • 60 g de vin pétillant type vouvray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 0.2 g
Calorieën 292.2 kJ / 70.8 kcal
Vetten 6.8 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crèmes et émulsions 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Confiture allégée framboise-abricot sec

4.9(20)

6u.

Compotée de fruits d'automne

4.8(36)

30min

Crème d'huître

4.8(14)

35min

Sauce rouille

3.3(31)

10min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Sabayon sucré

4.2(5)

30min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5(16)

15min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3.6(10)

3u.

Terrine de lapin aux herbes

4.5(19)

24u.

Soufflé aux agrumes

3.7(10)

30min

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72u.

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3(7)

1u. 15min