Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken cacciatore

50min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Cheese soufflés

30min

Asian-style fish fillets

30min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Mediterranean Chicken with Olives

35min

Seafood panzanella

1u.

Artichoke and bean ragout

1u. 30min

Fish and mixed vegetable parcels

1u. 15min

Rice salad

1u.