Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

White fish and lemon risotto

30 min

Cheese soufflés

30 min

Asian-style fish fillets

30 min

Chicken velouté meal

40 min

Berry mousse

5 godz.

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 godz.

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min

Salmon, asparagus and potato salad

40 min