Pasta salad with trout and vegetables

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

cherry tomatoes cut into halves or quarters
350 g
water
1000 g
white wine
200 g
orange juice (approx. 2 oranges)
100 g
salt
1 ½ tsp
fresh skinless, boneless trout fillets (see Tips)
400 g
frozen green peas
200 g
short dried pasta (e.g. penne)
240 g
extra virgin olive oil plus 1 extra tbsp
30 g
garlic clove (see Tips)
1
salted capers rinsed
30 g
pitted black olives
80 g
ground black pepper (optional)
1 pinch
lemon juice (optional)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 847.2 mg

Eiwitten 21.2 g

Calorieën 1659.7 kJ / 396.7 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana berry mini loaves

1u. 30min

All-in-one 'roast' beef

1u. 30min

Hazelnut torte

3u. 15min

Thai-style fish cakes

30min

Asian-style fish fillets

30min

Meatloaf with red sauce

1u. 15min

Fish and mixed vegetable parcels

1u. 15min

Zucchini, ham and corn bites

40min

Chopped vegetable salad

10min

Fruit and nut muesli

10min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Sri Lankan red beef curry

1u. 40min