
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g flat rice stick noodles (wide)
- boiling water for soaking
- 2 tbsp peanut oil
- 4 garlic cloves
- 170 g brown onion cut into quarters
- 50 g kecap manis
- 60 - 80 g hoi sin sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 3 tsp lime juice
- 100 g carrot cut into thin slices diagonally (3 mm)
- 12 stalks Chinese broccoli (gai lan), stalks trimmed and cut into thirds; leaves shredded and reserved
- oil spray for greasing
- 3 eggs
- 2 tbsp full cream milk
- ½ tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 279.3 kcal / 1173.1 kJ
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vezels
- 5.9 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Natrium
- 1528.7 mg