Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1001.8 mg

Eiwitten 250.1 g

Calorieën 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Vetten 180.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 54.8 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Whey bread with soft cheese

13u. 15min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min

Teriyaki deli chicken

40min

Rosti canapé cups (Thermomix® Cutter)

40min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 40min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1u. 30min

Mocha eggnog easter bake

1u. 30min

Chaat masala

10min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29u. 20min