Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1001.8 mg

Eiwitten 250.1 g

Calorieën 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Vetten 180.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 54.8 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

35min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Mocha eggnog easter bake

1h 30min

Curried pickled fish

49h

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1h 25min

Chaat masala

10min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13h 15min