Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pepper and chilli salt
- 4 tbsp sichuan peppercorns
- 1 tbsp sea salt flakes
- 1 tbsp dried chilli flakes
Squid
- 100 g potato starch
- 500 g whole medium squid (approx. 2), cleaned
- vegetable oil, for deep frying
- 2 - 3 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 2 lemons, cut into wedges
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 722.6 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1363.4 mg
Alternatieve recepten
Prawn and chicken laksa
40 λεπτ.
Garlic prawns
25 λεπτ.
Barbecued beef with ssamjang sauce
2h 25min
Kung Pao chicken
1h 30min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4h 20min
Malay-style coconut chicken
25h 40 min
Turmeric fried chicken
13 godz. 10 min
Goi muc (squid salad)
45 λεπτ.
Asian-style mussels
30min
Teriyaki chicken thighs
2ωρ. 10 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 godz. 20 min
Curry laksa
45 λεπτ.