Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 25u. 40min

4 portions

Ingrediënten

dried chillies
3
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
4
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
coconut milk
270 g
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
tamarind paste
1 tsp
whole cloves
2
chilli powder
¼ - ½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt
1 tsp
whole chicken butterflied (see Tips)
1400 - 1600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864 mg

Eiwitten 73.1 g

Calorieën 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 24.2 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Korean fried chicken

4 Std.

Asian-style pork noodles

1 Std.

Tom kha prawns

25 Min

Malay-style coconut chicken

25 Std. 40 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 Min

Sambal oelek

20 Min

Prawn and chicken laksa

40 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Pad kra pow

45 Min

Kung Pao chicken

1 Std. 30 Min

Barbecued beef with ssamjang sauce

2 Std. 25 Min