Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Prawn and pork pops
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 500 g pork mince
- 15 g panko breadcrumbs
- 2 tbsp soy sauce
- ½ tsp ground black pepper
- 10 raw prawns (small), peeled and deveined (see Tips)
Turmeric lime sauce
- 2 limes, zested (no white pith) and juiced
- 40 g roasted salted cashews
- 20 g fresh turmeric, peeled
- 2 fresh Kaffir lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 garlic clove
- 2 - 3 tsp fish sauce
- 20 g palm sugar, shaved
- 1 fresh long green chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1460.7 kJ / 347.8 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1064.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1hod. 5min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min
Pork belly with spring onions
1 Std. 10 Min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30 min
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4 Std. 20 Min
Dan dan mian (dandan noodles)
1 Std. 10 Min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4 Std. 20 Min