Malay-style coconut chicken

Malay-style coconut chicken

4.7 44 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 25u. 40min

4 portions

Ingrediënten

dried chillies
3
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
4
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
coconut milk
270 g
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
1 stalk
makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
2
tamarind paste
1 tsp
whole cloves
2
chilli powder
¼ - ½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt
1 tsp
whole chicken butterflied (see Tips)
1400 - 1600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864 mg

Eiwitten 73.1 g

Calorieën 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 24.2 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Goi muc (squid salad)

45 Min

Scallops and prawns with XO butter

50 Min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 Std. 40 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 Std. 55 Min

Miso salmon broth

40 Min

Steamed mushroom and egg pots

40 Min

Rava payasam

50 Min

Master stock chicken

1 Std. 30 Min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 Std.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4 Std. 20 Min

Chicken 65 and green chutney

1 Std. 5 Min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 Min