Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Eiwitten
- 69.2 g
- Koolhydraten
- 187.7 g
- Vetten
- 89.4 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 40.7 g
- Natrium
- 3362.6 mg
Alternatieve recepten
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1 Std. 50 Min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20 min
Everyday gourmet butter
35 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
All-in celery juice shots
5min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Thai chicken sausage rolls (Diabetes)
1h 20 min
Best ever carrot cake
1 Std. 35 Min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Herby potato salad with crisp topping
50 min
Hommus
15 min