Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 13u. 15min

800 g

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Natrium 3362.5 mg

Eiwitten 69.2 g

Calorieën 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 40.6 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 187 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Traditional hommus

25u. 5min

Gwinganna nut and seed bread

3u. 25min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10min

Soula's Spanakopita

1u. 35min

Baba ghanoush

1u.

Apple cider dressing

5min

Hommus

15min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6u. 30min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2u. 20min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2u. 20min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9u.

Gwinganna mushroom pâté

20min