Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.7 26 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 13u. 15min

800 g

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Natrium 3362.5 mg

Eiwitten 69.2 g

Calorieën 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 40.6 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 187 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free bread rolls

2u. 30min

Sweet potato quiche with prosciutto

1u. 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.

Protein Bars

50min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1u. 5min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5min

Asparagus and saffron risotto

35min

Spelt bread

26u.

Grilled eggplant dip

2u.

Peach and plum upside-down cake

50min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3u.