Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 374.6 kJ / 89.2 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2u. 15min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

12u. 50min

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1u. 15min

Mixed berry clafoutis

40min

Cashew sour cream

10min

Stuffed zucchini

1u. 5min

Gluten free Mediterranean bread

1u. 35min

Apple and whole banana loaf

1u. 10min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1u. 25min

Buckwheat bread

2u. 5min

Lebanese-style hommus

13u. 15min

Zingy avocado and lime dip

10min