Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 374.6 kJ / 89.2 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25u. 30min

Hommus

Hommus

15min

Roasted carrot dip

Roasted carrot dip

1u.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1u.

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1u. 40min

Meatballs with Romesco sauce

Meatballs with Romesco sauce

1u. 40min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Coriander pesto

Coriander pesto

5min

Japanese-style dressing

Japanese-style dressing

5min

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1u.

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1u. 55min

Traditional hommus

Traditional hommus

25u. 5min