Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 374.6 kJ / 89.2 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Cajun rub

5min

White chocolate and strawberry trifle

25u.

Peanut butter and cookie ice cream

13u. 15min

Gingerbread ice cream

10u. 20min

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.

Guacamole with mango

10min

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Spinach and feta galette

1u. 50min

Family beans

25min

Steamed fish with green mash

50min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min