Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 106 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

12 slices

Ingrediënten

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 478.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 932.6 kJ / 222.9 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free bread rolls

2u. 30min

Lebanese-style hommus

13u. 15min

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Beetroot and horseradish relish

50min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5min

Spelt bread

26u.

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1u.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min

Hazelnut banana bread

1u. 15min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2u. 20min