Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 101 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

12 slices

Ingrediënten

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 478.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 932.6 kJ / 222.9 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 10min

Coconut Yoghurt

19u. 15min

Beetroot ciabatta

15u.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24u. 55min

Beef rendang

6u. 20min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14u.

Passion fruit mojito mocktail

15min

Sri Lankan red beef curry with rice

1u. 40min

Crumble muffins

35min

Grisons barley soup

1u. 15min

Beef brisket chilli con carne

7u.