Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 95 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

12 slices

Ingrediënten

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 478.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 932.6 kJ / 222.9 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free bread rolls

2u. 30min

Gluten free focaccia bread

1u.

Gluten free sourdough bread

192u. 20min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1u. 20min

Gluten free pita bread

1u. 15min

Gluten free pizza dough

2u.

Gluten-Free Focaccia Bread

1u.

Hawaiian gluten-free pizza

2u.

Gluten and grain free bread rolls

1u. 20min

Gluten free flour mix

10min

Gluten free Mediterranean bread

1u. 35min

Buckwheat and almond slider buns

1u. 15min