Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
TM6 TM5 TM31

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g psyllium husk
  • 780 g warm water
  • 3 tsp dried instant yeast
  • 40 g honey
  • 25 g apple cider vinegar
  • 200 g brown rice flour, plus extra to dust
  • 260 g buckwheat flour (see Tip)
  • 200 g potato starch
  • 3 tsp sea salt
  • oil, to grease
  • water, to spray

Voeding
per 1 slice
Calorieën
932.6 kJ / 222.9 kcal
Eiwitten
4.4 g
Koolhydraten
49.8 g
Vetten
1.2 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
5.9 g
Natrium
478.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten