Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2269 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1988 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Salada de quinoa com tofu
55 Min
Massa de tomate seco e tempeh
30 Min
Ramen coreano com tofu
50 Min
Tiramisú vegan
50 Min
Húmus de cenoura
15min
Salada de quinoa e manga
1 Std.
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Paella primaveril
30 Min
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30min
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1h 20min
Sopa miso
40min