Bolognese de soja et nouilles de courgette

Bolognese de soja et nouilles de courgette

3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 portions

Ingrediënten

  • 2 oignons coupés en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 100 g branche de céleri en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de purée de tomates
  • 150 g de protéines de soja texturées fines
  • 400 g tomate en dés, en conserve ( env. 2 boîtes)
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de piment en poudre
  • 1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g
Calorieën 1104 kJ / 264 kcal
Vetten 6 g
Vezels 11.9 g
Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...