Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Risotto aux épinards et asperges
Ingrediënten
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50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
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50 g d'oignons coupés en deux
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40 g d'huile d'olive
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40 g de beurre
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320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
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60 g de vin blanc
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720 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
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100 g de jambon sec en lanières
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50 g d'amandes effilées
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1 pincée de sel
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150 g de pousses d'épinards frais
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90 g de lait acidulé
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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