Compatibele versies
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau, parés
- 2 fruits de la passion
- 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 g de beurre
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 28.3 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 932.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1 godz. 45 min
Tartelette poulet-asperge
Geen beoordelingen
Sabayon
15 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 Min
Chilli con carne
40 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Crème de pois
40 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1 Std. 30 Min
Crêpes sucrées ou salées
Geen beoordelingen