Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce soja foncée
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de purée de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir 70% (végétalien), en morceaux
- 255 g d'haricots rouges en boîte, égouttés (poids égoutté)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1785 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 13.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bolognaise au soja
40min
Curry de légumes indien
50min
Burger végétalien aux haricots
1h 20 min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Paella aux haricots rouges
55min
Pain de lentilles
1j 55 menit
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Goulasch de soja aux boulettes
1h 25min
Boulettes à l'aubergine
1h
Tofu en ragoût
30min
Nouilles sautées aux légumes
30min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30min