Compatibele versies
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1750 g d'eau
- 6 tomates olivette
- 500 g d'aubergines (1-2 pieces)
- 250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
- 6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
- 1 yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 feuilles de basilic frais, en décor
- 30 g d'amandes effilées, grillées, en décor
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 17.09 g
- Koolhydraten
- 6.36 g
- Vetten
- 18.14 g
- Vezels
- 2.52 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crostini aux champignons et Fontina
35 min
Crème de pois
40 Min
Salade de légumes citronée
15 min
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
30 min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 Min
Bœuf laab
1h 5min
Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
15 min
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 Min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 Min
Citron frappé au champagne
10 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 Min