Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de carottes, épluchées, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 6 tomates séchées à l'huile, égouttées
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de pain de mie blanc, (2 tranches en morceaux, réserver 6 tranches pour la finission)
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées, rincées, égouttées
- 1 - 2 c. à café de sambal oelek
- 30 g de salade verte, pour décorer
- 1 échalote, en fines rouelles, pour décorer
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1271 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Tarte au vin cuit
45min
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes
40 min
Papet vaudois
55 min
Focaccia au romarin
2 Std. 30 Min
Salade de légumes citronée
15min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Polenta et ragoût de champignons
45min
Gratin de quinoa et brocolis
1 Std. 10 Min
Cuchaule
2 Std. 30 Min
Tresse bernoise
1h 45min