Frittata de brocoli

Frittata de brocoli

2.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

36 portions

Ingrediënten

200 g de brocoli
700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en tranches (5 mm)
1 oignon coupé en quatre
60 g de persil plat frais haché grossièrement
1 ½ c. à café de sel
6 œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 112.5 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 133.9 kJ / 32 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 4.7 g

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